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更新时间:2022-02-10 09:17:06 来源:YIQ网
第一、皮皮虾买回来之后养在水里一段时间,然后用刷子将皮皮虾的那些爪子刷一刷,并且用清水冲洗多次,然后控水,放点生姜汁和料酒、食盐腌制一会儿。第二、切点葱花,生姜片、......
第一、 皮皮虾买回来之后养在水里一段时间,然后用刷子将皮皮虾的那些爪子刷一刷,并且用清水冲洗多次,然后控水,放点生姜汁和料酒、食盐腌制一会儿。
第二、 切点葱花,生姜片、蒜瓣拍扁,红辣椒切成段待用。
第三、 锅里倒一些食用油,记得不要太多,一点就可以,烧热之后把生姜片以及红辣椒和蒜瓣放进去炒出香味,把皮皮虾放进去翻炒。
第四、 加入一小勺子生抽,一点点食盐翻炒,皮皮虾变色并炒熟之后撒上葱花就可以出锅了。
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