蘑菇鲫鱼汤如何做

更新时间：2021-03-08 00:43:03 来源：YIQ网

1、准备好材料，鱼切斜口，萝卜去皮切丝洒盐杀水，目的是去苦去涩，没买到大平菇，买了半斤小蘑菇，姜切片.........

　　1、准备好材料，鱼切斜口，萝卜去皮切丝洒盐杀水，目的是去苦去涩，没买到大平菇，买了半斤小蘑菇，姜切片。

　　2、热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。

　　3、倒料酒去腥,加入适量开水煮10分钟。

　　4、趁这个时间挤掉萝卜出的水。

　　5、把姜捡出来,连鱼带汤倒进砂锅煲10分钟,加入萝卜,蘑菇,加盐。

　　6、小火再煮10分钟，尝盐头，也可以洒点胡椒粉即可。

本文标题：蘑菇鲫鱼汤如何做
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美食列表

兰州特色美食小吃有哪些
兰州牛肉面、甜醅子、酿皮、兰州泡馍、兰州糜面疙瘩、手抓羊肉、黄焖羊肉、浆水面、兰州凉面、牛奶鸡蛋醪糟、炒面片、灰豆子、热冬果等。兰州的羊肉泡馍主要采用羊肉制作的，和西安的羊肉泡馍有区别。兰州也称金城，位于中国西北地区、甘肃省中部、黄河上游、黄土高原西部。兰州名胜古迹众多，包括五泉山、白塔山公园、白云...
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疙瘩汤是哪里的美食
北方。疙瘩汤是一道北方家常汤品，制作的原料是面粉、鸡蛋、西红柿等，疙瘩汤在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，疙瘩汤的汤是清水排骨汤、鱼汤或者骨头汤。疙瘩汤指的是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥，疙瘩汤有不同口味。疙瘩汤的种类有蛤蜊疙瘩汤、粗粮疙瘩汤、海鲜疙瘩汤、蟹香疙瘩汤、...
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梨可以做什么美食
梨可以做的美食有：醋梨、青瓜蜜梨汁、冰糖烤梨、红酒醉梨、杏仁炖雪梨、香梨炒玉米、山楂酥梨冰粥、水果捞、蔓越莓山药苹果梨汤、冰糖雪梨银耳羹、山楂梨汤、雪梨黄金葡萄、桂花浸梨等。梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。不同品种的果皮颜色不同，有黄色、...
1970-01-01
北京有哪些美食
北京美食有北京烤鸭、炸酱面、卤煮火烧、炒肝儿、豆汁儿、艾窝窝、冰糖葫芦、驴打滚等。北京美食因历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，而深受全国人民的欢迎。北京烤鸭是最具有北京风味的代表作，因色泽红艳，肉质鲜嫩，味道醇厚，肥而不腻的特点，被誉为“天下第一美味”。北京是中华人民共和国的首都，是全国的政治...
1970-01-01
苹果可以做什么美食
苹果可以做成拔丝苹果、苹果派、苹果脆片等，还可以榨汁做成苹果汁或做成苹果醋等饮料，苹果还可以和其他水果一起做成水果沙拉，这个是最简单快捷的。苹果还可以做成苹果酱和苹果布丁等。一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实，果实一般呈红色，但需视乎品种而定，苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果...
1970-01-01
南昌特色美食
南昌的特色美食有三杯鸡、兰花根、米粉蒸肉、白糖糕、尹府面、藜蒿炒腊肉、牛肉炒粉、竹筒粉蒸肠、油条裹麻糍、韭菜盒子、冰糖发糕、白糖糕、豆腐花、糊羹、拌粉等。三杯鸡：三杯鸡主以三黄鸡，配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。藜蒿炒腊肉：藜蒿炒腊肉是十大...
1970-01-01
聊城特色美食
聊城特色美食有魏氏熏鸡、燕店烧鸽、博平马蹄烧饼、八批果子、临清烧卖、布袋鸡、潘家驴肉、高集豆腐皮、冠县粉皮、炒豆腐脑、南煎丸子、古城鸳鸯饼、孟家包子、朝阳水饺、高唐老豆腐等。魏氏熏鸡：魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产，有着非常悠久的历史，据记载起源于明清时期，距今已有两百多年的历史。孟家包子：孟...
1970-01-01
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中国特色美食较多，比如北京烤鸭、山东煎饼、西安糊辣汤、武汉热干面、兰州牛肉拉面、重庆酸辣粉、汉中热面皮、长春朝鲜冷面、天津狗不理包子、山西刀削面、南翔小笼包、河间驴肉火烧、内蒙古烤全羊、岐山臊子面、柳州螺蛳粉、云南过桥米线等。还有西藏酥油茶、宁夏清蒸羊羔肉、新疆烤羊肉串、青海甜醅、安徽八宝肉圆。海南...
1970-01-01
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咖喱饭是哪个国家的美食
印度、泰国、日本。咖喱饭的材料有牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭最早起源于印度。咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是由多种香料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、...
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