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更新时间:2021-03-09 14:59:57 来源:YIQ网
1、凤梨半个,孜然粉适量,黑胡椒适量,蚝油适量,头抽适量,白糖适量,橄榄油适量。2、里脊肉和凤梨清洗.........
1、凤梨半个,孜然粉适量,黑胡椒适量,蚝油适量,头抽适量,白糖适量,橄榄油适量。
2、里脊肉和凤梨清洗后用厨房纸吸掉多余的水分;里脊肉放在砧板上用刀尖将它松筋,也方便腌渍时入味。
3、用大盆将里脊肉装入,并放入冰糖。
4、往肉里注入蚝油;注入酱油、橄榄油。
5、凤梨切出芯并将它切成丁。
6、凤梨芯用手提搅拌器打成果酱。
7、用筷子将盆里的肉和辅料搅拌均匀;凤梨芯果酱用纱布包裹起来,用手挤出果汁,挤到装肉的容器里。
8、腌渍60分钟后,将里脊肉拿出,一片肉一片果肉码在另外一个耐高温的容器里。
9、研磨上黑胡椒粉;撒入适量的干迷迭香。
10、烤箱上下火预热220度,放入食材后上下火调200度,烤50分钟。
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用料:鸡胗400克、芹菜400克、姜5克、油15克、盐4克、料酒5克、砂糖2克、蚝油5克。1、鸡胗加油、盐、砂糖、料酒、蚝油拌匀,腌20分钟。2、芹菜切段,姜切丝。3、起油锅,爆香姜丝。放入鸡胗翻炒。4、炒至鸡胗半熟时,加入芹菜、盐,炒至鸡胗和芹菜熟即可。
1970-01-011、清洗好肥肠和辣椒,辣椒切片,葱姜蒜切丝,肥肠切成滚刀状。2、锅中加入少许油,放入葱姜蒜,肥肠翻炒片刻。3、待肥肠炒出香味,放入辣椒继续翻炒。加入盐、胡椒粉、鸡精之后,稍稍翻炒即可。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分...
1970-01-01可以,但不建议。花胶不进行泡发直接煲汤也可以炖烂,但是泡发后再煲汤会更好,因为一般买回来的花胶都是干货,如果不先泡发,那么炖汤时间就会大大延长,而且炖出来的口感会很差。鱼胶是鱼鳔的干制品,与燕窝、鱼翅齐名,是八珍之一,素有海洋人参之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量...
1970-01-01一、促进消化。喝柠檬水,能够促进胃部消化。当消化功能不是很好时,可以多喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被吸收和消化。二、清除宿便。长期喝柠檬水的人,肠道都是比较干净的,不容易产生便秘的问题,能够产生排毒养颜的效果。三、补充维生素C。柠檬水里含有大量的维生素C,不仅可以补充人体每天所需要的维...
1970-01-01调制牛排酱汁的方法:1、准备材料:黑胡椒粉一勺、洋葱半个、大蒜两瓣、番茄酱一勺半、蚝油两勺、食用油少量、生粉半勺、清水适量。2、把洋葱、大蒜切碎,不要混在一起。3、空锅大火烧热以后,放入少量的油,等待两三秒,关到最小火,放入大蒜末,让大蒜末慢慢炸到变软,略微变色。4、然后放入洋葱,小幅度不断翻炒,炒...
1970-01-011、醒脑提神:薄荷中含有大量的薄荷油,有刺激神经的作用;桂花香味浓郁,能舒缓紧张情绪。两者搭配泡水,有醒脑提神的作用,适合疲劳乏困者饮用。2、清新口气:桂花、薄荷都具有特殊的香气,两者一起泡水,可以消除口中的异味,而且桂花和薄荷有杀菌消炎的作用,常喝桂花薄荷茶,可以清除口臭。3、排毒养颜:桂花含有大...
1970-01-01炸鸡翅的主料:鸡翅中1斤。辅料:家乐香酥口味炸鸡粉1袋。1、所有食材。2、鸡翅中买回来后洗净,用牙签在上面扎些小孔。3、将家乐牌炸粉一包加入到鸡翅中,再加两勺水。4、将鸡翅和炸粉混合均匀,要得到上佳效果,至少需要腌制10—20分钟。5、将油烧到七分热,看到起泡后,将鸡翅放入油中炸制。6、将鸡翅炸到表...
1970-01-01用料:春笋200克、卤肉100克、蒜苗50克、盐2克、干辣椒4个、姜丝10克、生抽5克。1、提前卤好的卤肉,捞出一块切片。2、焯烫浸泡好的春笋,已经没有涩味和草酸了。3、干辣椒用水浸泡几分钟切段。干辣椒泡水后炒的适合不会糊,颜色好看。4、锅里放适量油,放入姜丝和干辣椒煸炒出香味。5、放入卤肉、春笋片...
1970-01-011、起锅热油,油稍微多一点,将大蒜一个个掰下来,清洗干净,控干水分,油温四五成热时直接放进去,用小火慢炸。小火炸熟后捞出放在一旁备用。2、另起锅热油。加入一些孜然粒、孜然粉、辣椒面。翻炒均匀。这时候油温一定不要太热。3、翻炒均匀后放入炸好的大蒜,再加入一点食用盐,翻炒均匀即可。大蒜营养丰富:每100...
1970-01-01可以。芒果中含有丰富水分、碳水化合物,并且属于聚合型水果,不宜存放太长时间,易滋生细菌引起发霉。如果不存放冰箱,芒果的保存时间不长,很容易坏。且芒果放冰箱后品质不会发生很大的改变,因此芒果可以放置冰箱。芒果:芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成...
1970-01-01