有人听过牡蛎生精汤吗

更新时间：2020-10-06 00:00:00 来源：YIQ网

制作原料：牡蛎、瘦肉、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、锅巴、生抽、糖、料酒、盐。制作方法：1、将草菇洗净剖开，并将胡萝卜、火腿肠切成薄片；2、将瘦肉切......

制作原料：牡蛎、瘦肉、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、锅巴、生抽、糖、料酒、盐。

制作方法：

1、将草菇洗净剖开，并将胡萝卜、火腿肠切成薄片；

2、将瘦肉切成薄片，加入适量生抽、糖、料酒、水淀粉腌制10到15分钟；

3、在锅中里加入适量油并加热，放入腌制好的肉片炸至金黄，捞出备用；

4、将葱段、大蒜、草菇、胡萝卜、火腿肠炒制1分钟，加入适量的水、盐炖煮5分钟；

5、将葱段、大蒜、草菇、胡萝卜、火腿肠、牡蛎加入锅中，盖上锅盖烧制10分钟，制作完成。

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