< >

角瓜塌鸡蛋的家常做法

更新时间：2022-02-19 10:53:18 来源：YIQ网

第一、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成丝。比较嫩的角瓜，不用去除瓜瓤。第二、葱切成丝，姜切成丝，备用。第三、鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。第四、把切好的角瓜，葱，姜，......

第一、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成丝。比较嫩的角瓜，不用去除瓜瓤。

第二、葱切成丝，姜切成丝，备用。

第三、鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。

第四、把切好的角瓜，葱，姜，丝，放入鸡蛋液的碗里。放入五香粉，盐，味精，拌和均匀。

第五、锅内放入油加热，油六，七成热时，倒入角瓜鸡蛋液，小火煎塌。

第六、煎塌至角瓜鸡蛋液凝固成饼状后，晃动锅，使成饼状的角瓜鸡蛋液与锅底分离，然后颠勺翻面煎塌。翻面煎塌至完全没有生的角瓜鸡蛋液即可。

第七、关火盛盘的时候，把盘子扣在锅内角瓜鸡蛋饼上，盘底朝上。然后一手按住盘底，一手持锅翻个，将角瓜鸡蛋饼倒入盘中，避免用铲刀铲破角瓜鸡蛋饼。

本文标题：角瓜塌鸡蛋的家常做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo120272.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：抛光砖和抛釉砖有什么区别

下一篇：p站是啥意思在哪里看

生活列表

香瓜为什么这么甜
1、香瓜自然香甜。2、说明日照时间长，糖分转化的含量高，充分吸收了土壤里的氮钾肥；甜的不正常则有可能...
1970-01-01
吉利旺生意聚财的网名
1、年年有余2、钱可通神3、全家大吉4、瑞岁祥年5、生意兴隆6、陶朱之富7、喜事多多8、腰缠万贯9、...
1970-01-01
新鲜草莓怎么保存
1、放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。2、放在冰...
1970-01-01
大暑应该吃什么
1、福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃...
1970-01-01
澳大利亚的冬天是几月到几月
1、澳大利亚大部分地区的冬天是6月份-8月份，而澳大利亚热带北部不存在冬季。2、澳大利亚处于南半球，...
1970-01-01
地铁不能带什么
1、菜刀、砍刀、美工刀等刀具，锤、斧、锥、铲、锹、镐等工具，矛、剑、戟等,以及其他可造成人身被刺伤、...
1970-01-01
虎皮兰冬天怎么浇水
1、冬天的时候，可以每20-30天左右为虎皮兰浇一次水，让它的花土保持偏干一点儿的状态。2、此时为它...
1970-01-01
vivox30充电时有动态特效怎么办
1、没办法，官方设定的，不能更改。2、vivo为一个专注于智能手机领域的手机品牌，vivo和追求乐趣...
1970-01-01
给丫鬟开脸是什么意思
1、给丫鬟开脸意思是将丫鬟嫁给主人做妾或者通房。开脸，是中国旧时女子嫁人的标志之一。2、又称开面、绞...
1970-01-01
怎么把照片调成水墨调
1、打开需要做水墨效果的图片。Ctrl+J键复制背景图层。在菜单栏中选择“图像--调整--亮度/对比...
1970-01-01