10几斤鱼要放多少盐要腌多久

更新时间：2020-09-21 00:00:00 来源：YIQ网

1斤鱼需要十克至十五克盐，故10斤需要3两盐。腌鱼所需食材：鱼、料酒、盐。具体步骤：将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净；把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上料酒；用......

1斤鱼需要十克至十五克盐，故10斤需要3两盐。

腌鱼所需食材：

鱼、料酒、盐。

具体步骤：

将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净；把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上料酒；用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐；将涂抹好的鱼放置于容器中腌制三至五天即可。

本文标题：10几斤鱼要放多少盐要腌多久
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