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更新时间:2021-03-12 14:00:14 来源:YIQ网
1、把10斤前槽肉/后鞧肉(肥瘦比例为1:9)切成1cm见方的肉丁或者绞成肉馅。2、加入一袋干肠调料.........
1、把10斤前槽肉/后鞧肉(肥瘦比例为1:9)切成1cm见方的肉丁或者绞成肉馅。
2、加入一袋干肠调料。
3、加入2两半食盐。
4、加入1两味素。
5、加入1两鲜姜末。
6、加入3两曲酒。
7、加入3两白糖。
8、加入少许腐乳汁。
9、加入上述各种调料后,搅拌均匀,放2-4小时。
10、用灌肠机或者漏斗手动灌入肠衣内。
11、将灌好的肠整形挂起来晾干3-4天。
12、放入冰箱保存。食用的时候,取适量入屉蒸20分钟即可食用。
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洛阳位于今河南省,是一座开放与包容兼并的城市,也是一座蕴含着丰富文化底蕴的城市。洛阳历史文化悠久,有五千多年的文明史,美食文化也和它悠久的历史一样,源远流长。今天小编为大家盘点河南洛阳最有名的6大特色美食:经典美味,让人难忘!想了解更多的朋友们一起往下看吧!河南洛阳最有名的6大特色美食一、洛阳浆面条...
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1970-01-01淡奶油可以做装饰蛋糕、摩卡花式咖啡等,还有就是加在面包里,增加面包的口感,例如奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米、泡芙等,淡奶油是由动物奶油打发而成。奶霜是用牛奶、淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖打发出来的,在口感上奶味很重,看着很厚实实际上很细致,非常轻薄绵密,成本相比其他两个之下更高。奶盖一般用奶盖粉...
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