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老狼大盘鸡的做法

更新时间：2020-08-18 00:00:00 来源：YIQ网

大盘鸡的做法如下：原料：鸡块儿、土豆、洋葱、青椒；配料：花椒、干辣椒、香叶、姜、蒜；调料：油、酱油、料酒、盐、番茄酱、啤酒。制作方法：1、鸡块焯水去血污，炒锅热油少......

大盘鸡的做法如下：

原料：鸡块儿、土豆、洋葱、青椒；

配料：花椒、干辣椒、香叶、姜、蒜；

调料：油、酱油、料酒、盐、番茄酱、啤酒。

制作方法：

1、鸡块焯水去血污，炒锅热油少许，放入鸡块煸炒至边缘微微发焦；

2、放入花椒、干辣椒、香叶、姜片、蒜瓣继续煸炒出香味；

3、淋少许料酒及酱油，加啤酒使之稍稍漫过鸡块；

4、盖上锅盖焖煮，鸡块半熟时加入土豆块，土豆及鸡块熟透后加盐；

5、放入青椒及洋葱翻，加一大勺番茄酱，待汤汁均匀，闻到香味儿后即可出锅。

本文标题：老狼大盘鸡的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo1287011.html
the end
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