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香菇鸡腿饭怎么做

更新时间:2022-03-02 11:19:19 来源:YIQ网

1、大米洗干净,用清水泡着。2、香菇洗干净切成小块。3、鸡腿去骨头,切成块,用料酒、少许盐、白胡椒将鸡肉腌制15分钟。4、锅上加油烧热,将葱、姜、蒜炒香,把腌好的鸡......

1、大米洗干净,用清水泡着。

2、香菇洗干净切成小块。

3、鸡腿去骨头,切成块,用料酒、少许盐、白胡椒将鸡肉腌制15分钟。

4、锅上加油烧热,将葱、姜、蒜炒香,把腌好的鸡肉倒入继续炒到变色。

5、此时加入酱油、香菇继续炒到香菇水份出来,鸡肉油出来,加入适量水烧开。

6、将煮好的香菇、鸡肉倒入电饭煲的大米上,用铲子上下搅拌均匀,按下键30分钟即可。

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