< >

淹羊肉串为什么要加生鸡蛋

更新时间：2020-10-08 00:00:00 来源：YIQ网

淹羊肉串加生鸡蛋是为了锁住羊肉的水份，使羊肉的口感更加滑嫩。腌制羊肉食材：淀粉适量、五香面一勺、盐一勺、料酒两勺、香油几滴、孜然面一勺、鸡精半勺、酱油两勺、鸡蛋一个......

淹羊肉串加生鸡蛋是为了锁住羊肉的水份，使羊肉的口感更加滑嫩。

腌制羊肉

食材：淀粉适量、五香面一勺、盐一勺、料酒两勺、香油几滴、孜然面一勺、鸡精半勺、酱油两勺、鸡蛋一个。

步骤：

把羊肉清洗干净，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜；把羊肉串放入大一些的盆里，放入生鸡蛋和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀；羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀；最后淋上几滴香油，放置一侧腌制30至50分钟即可。

本文标题：淹羊肉串为什么要加生鸡蛋
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo1336103.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：孵鹌鹑蛋方法

下一篇：如何理解国民收入恒等式

其他列表

酵素的定义
英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文ENZYME）。酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史。酶是由活细胞产生的具有催化活性和高度选择性的特殊蛋白质。按其组成的不同，将酶分成单纯蛋白质和结合蛋白质两大类。例如，大多数水解酶属单纯由蛋白质组成的酶;黄素单核苷酸酶则属由酶蛋白和辅助因子组成的结合蛋白酶。结合蛋白质
1970-01-01
缅怀去世的人的句子
1、伤感泪流千万遍，无时不盼母重现。十七载来太短暂，却叹此时念从前。2、寄托我们的思念，点燃一盞心灯，愿您们在天堂安好。3、在天国的路边，开满依念，用圣洁塑下，那些远去的背影，在身后，泣落，一地无声。4、想起了母亲，虚度年华就会化为豪情万丈。5、为九泉下的亲人，抬头望望天空，祈愿逝者安息，生者平安。6、远在天堂的亲人们，你们在那边还好吧？我很想念你们，愿你们在那边一切安好。7、母亲，你如果泉下有知
1970-01-01
胆红素达到多少是黄疸
血清胆红素浓度为17.1～34.2μmol/L（1～2mg/dl）时，而肉眼看不出黄疸者称隐性黄疸。如血清胆红素浓度高于34.2μmol/L（2mg/dl）时，巩膜、皮肤、黏膜以及其它组织和体液出现黄染则为显性黄疸。为了确诊病情就需要做这方面的检查的，如果出现黄疸了也要找到黄疸的原因的，有的是肝脏病引起的，还有的是胆囊炎引起的。
1970-01-01
热量多了当天就堆成脂肪吗
热量多了当天不会堆成脂肪，脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯，脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸
1970-01-01
太仓有哪些旅游景点
1、沙溪古镇：有“东南十八镇，沙溪第一镇”的美称，具有远近闻名的“沙溪八景”。2、弇山园：主要景观有宋代花纲石遗物“望海峰”，明洪武年开凿的“通海泉”等。3、南园：为明代万历年间首辅王锡爵赏梅种菊处，有“绣雪堂”，“鹤梅仙馆”，“寒碧舫”等景点。4、浏河天妃宫：我国明代航海家郑和下西洋的重要历史遗迹，是江南地区最古老，最负盛名，最具独特历史价值的妈祖庙。5、郑和纪念馆：位于太仓港口开发区，是太仓市
1970-01-01
泡打粉在蛋糕中起到什么作用
1、泡打粉可以让蛋糕快速疏松。2、泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快...
1970-01-01
葡萄籽能吃
1、葡萄籽是可以吃的，葡萄籽对人体有很大的好处，可以在根本上对过敏因子组胺的释放进行抑制，可以防止过...
1970-01-01
优酷会员在手机上怎么开通
1、打开手机上的优酷，并且登录优酷账号；2、在“我的”功能选项里点击“会员”；3、在头像的旁边点击“开通会员”；4、选择开通的会员类型，点击“立即开通”；5、付款方式选择“支付宝”或“财付通”；6、在“确认付款”的界面上点击“立即付款”；7、完成付款即可。
1970-01-01
三星手机怎么微信双开或多开
一个微信软件不能同时登陆两个微信账号。如需同时登陆两个微信账号，必须下载安装两个微信软件。下载两个微信软件的方法如下：1、通过三星应用商店搜索Samsungmyknox，下载并安装，在登录界面点击右上角菜单，选择添加应用程序，勾选微信添加即可。2、若手机不支持Knox，可下载安装不同版本的微信，以实现安装两个微信软件。
1970-01-01
怎么把电脑系统下载u盘
用迅雷下载后，复制到U盘去，插上U盘用迅雷下载时选择路径为U盘，就可以直接下载到U盘了。准备一个维护系统的扩展名是ISO的文件，然后准备一个UltraISO，把ISO文件通过写入磁盘方式，写到U盘里，就可以用U盘启动了。
1970-01-01