网站导航
更新时间:2021-03-14 19:41:58 来源:YIQ网
1、用料:普通面粉150克,奶粉10克,糖10克,酵母2克,紫薯泥120克,玉米油10克,水55克,.........
1、用料:普通面粉150克,奶粉10克,糖10克,酵母2克,紫薯泥120克,玉米油10克,水55克,紫薯泥180克,炼乳15克,可可粉适量。
2、盆里除了水,把面团部分的用料都放进去。
3、搅拌一下,用手把紫薯泥搓开。
4、边加水边搅拌至无干粉,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
5、准备紫薯馅,取180克紫薯泥放炼乳搅拌均匀,分成6等份,用手搓成长条备用。
6、用手指在面团上戳一个洞不回缩就是发好了。
7、面团拿到面板上充分的揉面排气,取5克面团,剩余的面团分成6等份。
8、取一个面团,擀成面片放入之前准备的紫薯馅,包成饺子形状收口捏紧,然后用手搓成紫薯形状,在紫薯包上戳几个洞。
9、开始做紫薯芽,嫌麻烦可省略此步骤,取出之前的5克面团擀成薄片,切成条,然后用手搓成细长条,把长条用牙签插到洞里。
10、锅里放凉水,蒸屉放一层油纸或者蒸布,把紫薯包放进去,开大火把水烧开,水开转中火蒸15~20分钟,关火闷5分钟。
11、出锅在紫薯包上边筛一层可可粉。
上一篇:花生米最健康的吃法
下一篇:小说镜双城主要讲什么
1、猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,...
1970-01-011、准备好羊肉,洗干净,羊肉切小块。2、葱切小圈,加入羊肉中。3、加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒...
1970-01-011、荠菜洗干净,焯水,控干水分,切碎备用。2、面粉放酵母揉匀发酵。3、猪肉切肉泥,放入荠菜、盐、鸡精...
1970-01-011、宫保鸡丁的做法:先将洗净的鸡腿去骨,切成肉丁,在鸡肉丁中加入蛋清、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置...
1970-01-011、捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用...
1970-01-011、材料:酸菜,土豆,盐,鸡精,酱油,姜丝,蒜蓉。2、将土豆去皮洗净切成薄片,过水,沥干备用。3、将...
1970-01-011、主料:鸡蛋2个2、辅料:葱花适量、黄豆酱适量、青椒末适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量、虾皮...
1970-01-011、食材:鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。2、首先准备好所需食材,然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制...
1970-01-011、土豆是可以和鸡蛋一起吃的。比如常常吃的土豆丝鸡蛋卷饼,或者是炒土豆丝与炒鸡蛋同时出现在饭桌上,这...
1970-01-011、准备高筋面粉300克,椰子油20克,酵母3克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶154克细砂糖20克,豆沙馅...
1970-01-01