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小章鱼怎么做好吃

更新时间:2021-03-19 10:14:58 来源:YIQ网

红烧小章鱼:1、准备食材:八爪鱼500g、油适量、葱适量、姜适量、红椒适量、酱油适量。2、备料:辣椒.........

  红烧小章鱼:

  1、准备食材:八爪鱼500g、油适量、葱适量、姜适量、红椒适量、酱油适量。

  2、备料:辣椒,葱,姜,八爪鱼处理洗净。

  3、将八爪鱼洗净,手提着尾部,先将头部浸入水中,定型后,再松手。

  4、焯至八爪鱼卷起定型变色后,即可捞出沥水。

  5、锅中放适量油,放葱姜干红椒炒香。

  6、放入八爪鱼快速翻炒。

  7、加入酱油约2勺。

  8、炒至八爪鱼均匀裹上酱色出锅。

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