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鸡汁山药的做法

更新时间:2021-03-19 11:45:56 来源:YIQ网

1、食材:山药1段、鸡汁2勺、枸杞20克、白醋1勺。2、先将山药去掉外皮,对切后,再切成薄片3、将切.........

  1、食材:山药1段、鸡汁2勺、枸杞20克、白醋1勺。

  2、先将山药去掉外皮,对切后,再切成薄片

  3、将切好的山药片放入加了白醋的水中,清洗掉黏液。白醋还具有防止山药氧化发黑的作用。

  4、将清洗后的山药放在盘中,尽量摆一下盘,这样蒸出来更好看。

  5、淋上鸡汁。

  6、再加入少许水。因为山药在蒸制过程中基本上不会有水分渗出。

  7、再撒上点枸杞,然后放入蒸锅中。

  8、大火蒸上汽后,转中火蒸十五分钟左右即可。

本文标题:鸡汁山药的做法
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