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土瓜怎么做好吃

更新时间:2020-07-03 00:00:00 来源:YIQ网

食材:土瓜500克、猪后腿肉2两、红绿椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量。做法:1、猪后腿净瘦肉切片,加生抽,盐和淀粉;2、将肉片和调料用手抓捏拌匀,备用;3、热锅,加......

食材:土瓜500克、猪后腿肉2两、红绿椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量。

做法:

1、猪后腿净瘦肉切片,加生抽,盐和淀粉;

2、将肉片和调料用手抓捏拌匀,备用;

3、热锅,加油烧八成热;

4、锅内下腌好的肉片迅速翻炒,至肉变色起锅;

5、土瓜剥皮洗净;

6、土瓜切条约三厘米厚;

7、备好姜蒜,切好红绿辣椒;

8、起油锅,炒香姜蒜;

9、下土瓜条翻炒,闻到香味时

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