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更新时间:2021-11-21 19:21:29 来源:YIQ网
每100克羊角蜜甜瓜含26大卡热量。羊角蜜甜瓜的营养价值很高,含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转换成可......
每100克羊角蜜甜瓜含26大卡热量。羊角蜜甜瓜的营养价值很高,含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转换成可溶性蛋白质的转化酶。
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,苏北(尤其是江苏徐州),鲁西南,皖北和豫东等地名点,白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期,随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。
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