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更新时间:2020-08-19 00:00:00 来源:YIQ网
1、将成熟的榴莲肉取下,捣成泥或者用搅拌机打成泥,备用。2、将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。3、一边加入牛奶,一边搅拌均匀。4、搅拌好以后,放在小火上,用木勺不停搅......
1、将成熟的榴莲肉取下,捣成泥或者用搅拌机打成泥,备用。
2、将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
3、一边加入牛奶,一边搅拌均匀。
4、搅拌好以后,放在小火上,用木勺不停搅拌。
5、约7到8分钟后,温度大概达到80度左右,锅中的液体会变成稀糊状,用勺子捞起,可以挂在勺子上,用指尖在勺子上划一下,会出现清晰的痕迹,此时关火,隔冰水放凉。
6、将鲜奶油20克加细砂糖打至6分发,粘稠但仍具有很好的流动性。
7、将放凉的蛋奶糊和鲜奶油混合均匀。
8、加入之前捣好的榴莲肉。
9、搅拌均匀即可。
10、将冰淇淋糊倒入保鲜盒内,放入冷冻室。
11、每隔1小时取出用木勺搅拌一次,共5次。5次后,继续放入冷冻室,冷冻至凝固。
12、食用前30分钟到1小时,取出放入冷藏回温即可。
可以喜欢大海,但别窒息于海底。花即使不被欣赏也依然长大。落俗无可避免,浪漫至死不渝。是好是坏,思想使然。与人间寥寥月色长眠一场。请优先考虑那个优先考虑你的人。幸运会对笑的人情有独钟。对于喜欢的东西要反反复复的喜欢。生活总是来来往往,千万别等来日方长。我就这样坐着,生活给我什么我就接着,拿走什么我就看...
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