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猪肝可以和鸡蛋煮吗

更新时间:2020-07-06 00:00:00 来源:YIQ网

猪肝鸡蛋汤主料:鸡蛋100克,猪肝300克。调料:植物油15克,盐3克,香菜10克。做法:1、猪肝洗净,去胆囊,切片;2、鸡蛋磕入碗中,搅匀;3、香菜切小段;4、锅......

猪肝鸡蛋汤

主料:鸡蛋100克,猪肝300克。

调料:植物油15克,盐3克,香菜10克。

做法:

1、猪肝洗净,去胆囊,切片;

2、鸡蛋磕入碗中,搅匀;

3、香菜切小段;

4、锅上火下少许油烧热,加盐及适量水烧沸,放入猪肝煮至变色,徐徐倒入鸡蛋液搅匀;

5、烧沸后放香菜段即可。

本文标题:猪肝可以和鸡蛋煮吗
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