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蛋糕底粉是什么

更新时间:2020-10-31 00:00:00 来源:YIQ网

蛋糕的底粉就是普通的蛋糕,也就是底座。蛋糕底粉一般是由烤箱制作的,用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。所以,......

蛋糕的底粉就是普通的蛋糕,也就是底座。蛋糕底粉一般是由烤箱制作的,用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。所以,蛋糕底粉经过搅拌、调制、烘烤后会制成一种像海绵的点心。

本文标题:蛋糕底粉是什么
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