网站导航
更新时间:2021-11-24 14:52:57 来源:YIQ网
用料:猪大肠,青尖椒,红尖椒,洋葱,酱油,蚝油,盐,糖,醋,生姜,大蒜,油,淀粉,料酒。1、猪大肠用水冲洗表面,随后切片。洋葱去皮,切小块。生姜切丝儿,大蒜切末儿。......
用料:猪大肠,青尖椒,红尖椒,洋葱,酱油,蚝油,盐,糖,醋,生姜,大蒜,油,淀粉,料酒。
1、猪大肠用水冲洗表面,随后切片。洋葱去皮,切小块。生姜切丝儿,大蒜切末儿。(除了洋葱可以去腥,用大蒜叶也不错。将青尖椒和红尖椒洗净,切成小段儿。(不切段也可以,自己喜欢怎么切就怎么切。)取一小碗,加2勺酱油,1勺蚝油,半勺盐,半勺糖,1勺醋,1勺料酒,小半勺淀粉,搅拌均匀。
2、锅内倒油,等到油烧热后,把切好的青红尖椒段、洋葱块儿倒入锅中,翻炒均匀,把青红椒、洋葱炒断生就可以先盛出锅。加一点姜丝儿、大蒜末儿炒香,倒入猪大肠翻炒均匀。
3、倒入刚才调好的酱汁,炒匀。(酱汁不一定要按照懒哥的做法,您可以根据自己喜欢的口味调整。)最后把先前炒好的青红椒段和洋葱倒入锅内,翻炒均匀即可出锅。
1、主料:鸡蛋4个。2、辅料:辣豆瓣酱15克,泡发木耳20克,新鲜豌豆30克,水淀粉2大勺,白糖15...
1970-01-011、把芹菜洗干净。2、芹菜切好放在盘子里,辣椒切好放在盘子边上。3、切好的葱段、姜丝,备用的八角放在...
1970-01-011、五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的...
1970-01-011、用料:金针菇适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量。2、将金针菇切去头,洗净,控水,掰成小段。3、将...
1970-01-011、腊月即农历的十二月,那也就是岁末了,接近新年的味道了。忙碌辛苦了一年的人们该歇歇脚,享受一下生活...
1970-01-011、所需要的原料:草鱼、酸菜、泡椒、姜片、蒜瓣、淀粉、蛋清1个、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉少量、清...
1970-01-011、大白菜清洗干净,把外边的那些老叶子还有那些有虫眼的叶子全部去掉,上面的泥土更要去掉,白菜根也要全...
1970-01-011、原料:玉子豆腐4根,熟肉40g,高汤150g,清水笋30g,鸡脯40g,绵白糖40g,水发冬菇3...
1970-01-011、先将胡萝卜切丁,在锅里用油轻炒后,晾凉。2、香菜切碎。3、干肠切碎。4、将所有配料倒入碗里,加入...
1970-01-011、食材:牛百叶300g、姜4片、蒜适量、干辣椒10g。2、牛百叶洗净、切粗丝。3、将两片姜切碎,蒜...
1970-01-01