茄子怎么做法

更新时间：2021-11-24 23:15:18 来源：YIQ网

红烧茄子：茄子洗净切块，蒜切碎，葱切葱花。碗中加入糖、生抽、碎蒜、淀粉，倒入适量清水调成酱汁。烧热锅倒入油，放入茄子煎至金黄色，倒入调好的酱汁，继续翻炒至熟。最后添......

红烧茄子：茄子洗净切块，蒜切碎，葱切葱花。碗中加入糖、生抽、碎蒜、淀粉，倒入适量清水调成酱汁。

烧热锅倒入油，放入茄子煎至金黄色，倒入调好的酱汁，继续翻炒至熟。

最后添加适量盐调味，出锅前撒上葱花即可。

鱼香茄子茄子洗净切条状，蒜切末，干红椒切段，姜切丝。

在切好的茄子上撒上盐进行腌制。

准备一只碗，加入糖、豆瓣酱、淀粉，倒入适量清水搅拌均匀，调成酱汁。

锅烧热倒入食用油，爆香蒜末、姜丝，放入茄子，加入干辣椒大火翻炒。

倒入调好的酱汁，转小火继续翻炒至熟。

出锅前浇上香油即可。

本文标题：茄子怎么做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo19042.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：茄子怎样用微波炉打软

下一篇：适合2022年第一天发的说说文案大全

美食列表

蓝莓放冰箱需要用保鲜膜包起来吗蓝莓放冰箱要放保鲜袋保存吗
蓝莓是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。蓝莓一般要放冰箱保存，建议用保鲜膜密封起来，或者用保鲜袋密封保存，这样可以避免水分流失。蓝莓放冰箱需要用保鲜膜包起来吗最好用保鲜膜密封保存。蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同，在冷藏时如发现有变质的可能要及时转...
1970-01-01
冬天矿泉水打开后几天不能喝
矿泉水是一种经过提炼过滤的水，水质要比普通的自来水更好，喝上去有一丝丝甜味。还有很多矿物质，深受年轻朋友们的喜欢。那么大家知道冬天矿泉水打开后几天不能喝吗？今天就来聊聊关于矿泉水的一些小秘密。一、冬天矿泉水打开后几天不能喝2~7天矿泉水分为瓶装的小瓶矿泉水以及桶装的矿泉水，如果是小瓶的矿泉水，那么建...
1970-01-01
正常草莓什么季节成熟
草莓是我们生活中经常会吃的一种水果，草莓的口感酸甜，大众皆宜，人们都非常喜欢它，刚过春节，我们就可以看到水果摊上已经有草莓的影子了，大家知道正常草莓什么季节成熟吗?下面我们来看看吧。一、正常草莓什么季节成熟采摘草莓的最佳时间是每年的2月底至3月，此时草莓的甜度和形状都能达到一个最佳的水平。草莓是一种...
1970-01-01
食物保存方法有哪些
每种食物都有它的保质期以及保存方法，但是如果有好的保存方法，那么可以延长食物的保存期，使它更新鲜时候，口感以及品质没有两样。今天就来跟大家分享几个关于食物的保存方法，看看食物保存方法有哪些值得借鉴。食物保存方法有哪些1.冷藏冷冻法冷藏冷冻法所要借助到的是家用电器冰箱，冰箱有专门冷藏区以及冷冻区，所以...
1970-01-01
传统的食物储存方法
大家都知道食物是需要储存的，如果储存的方法不当，就会造成食物的变质，造成食物浪费，现在科技水平提高，人们可以用冰箱储存食物，古代的人们条件有限，但是他们也有自己储存食物的方法，下面就介绍几种传统的食物储存方法。传统的食物储存方法1.风干法此法一般用于贮藏各种肉类，也可制作蜜饯蔬菜等，已有数千年的历史...
1970-01-01
樱桃与车厘子到底有啥区别
马上就快到吃樱桃的季节了，樱桃是我们在生活中红非常熟悉的一种水果，不仅美味可口，而且具有非常高的营养价值，樱桃和车厘子给人感觉非常的相似，但是又不同，大家知道樱桃与车厘子到底有啥区别吗?樱桃与车厘子到底有啥区别1.外观不一样车厘子虽然也有大有小，但是我们在市面上看到的比较大，比较结实多汁，而且果皮的...
1970-01-01
食物储藏方法
突如其来的疫情让人措手不及，为了大家的安全，只能封闭在家里，少出门，不聚集，偶尔去趟超市就会买很多的食物储存起来，但是一下子买了太多的食物吃不完，那么这些食物该如何储藏呢?今天就为大家分享食物储藏方法有哪些。食物储藏方法1.蔬菜类我们经常吃的蔬菜种类很多，使用的储藏方法也会有所不同。大白菜、土豆、洋...
1970-01-01
如何制作蔬菜沙拉
现在的人都非常喜欢吃沙拉，沙拉是现在很流行的一种吃食，沙拉有水果沙拉和蔬菜沙拉两种，蔬菜沙拉是由许多种蔬菜制作而成的，生活中的蔬菜种类非常的多，做成沙拉是一种不错的选择，具体如何制作蔬菜沙拉，下面为大家介绍。如何制作蔬菜沙拉1.选择新鲜的蔬菜我们可以选择那些硬的、新鲜的应季蔬菜。适合做沙拉的夏季蔬菜...
1970-01-01
车厘子与樱桃的区别在哪里
车厘子和樱桃是我们日常生活中非常常见的两种水果，现在已经到了春天，气温渐渐回升，市面上的水果也越来越多，车厘子和樱桃就是即将上市的两种水果，很多人分不清他们两个，下面我们就来看看车厘子与樱桃的区别在哪里。车厘子与樱桃的区别在哪里1.外表上的差异车厘子的颜色是深红色，比普通樱桃大一点，硬一点，车厘子的...
1970-01-01
可以储存时间长的食物有哪些
每种食物都有它的保存期，有的保存一两天就坏了，而有的可以放上几天，十几天甚至几年都没有问题。那么大家知道可以储存时间长的食物有哪些吗？今天就来告诉大家哪些食物便于保存。可以储存时间长的食物有哪些1.大米大米储存的时间比较长，有一项研究表明，如果将大米放在一个无氧的环境当中，甚至可以放上30年，都不会...
1970-01-01