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鲱鱼罐头有什么营养

更新时间:2020-11-11 00:00:00 来源:YIQ网

鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,含富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,具有补虚利尿的功效。鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装......

鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高,含富含多种维生素和微量元素,是营养价值较高的鱼类,具有补虚利尿的功效。鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

本文标题:鲱鱼罐头有什么营养
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