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更新时间:2020-10-05 00:00:00 来源:YIQ网
云南丽江华坪县,目前是云南芒果种植最大的县,种植面积有10万余亩,芒果在8月开始,一直到国庆节前后都有上市,而且品种结构好,主要有红象牙、圣心芒、凯特芒等有市场竟争......
云南丽江华坪县,目前是云南芒果种植最大的县,种植面积有10万余亩,芒果在8月开始,一直到国庆节前后都有上市,而且品种结构好,主要有红象牙、圣心芒、凯特芒等有市场竟争力较强的品种。
芒果是杧果的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5至10厘米,宽3至4、5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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