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更新时间:2020-10-05 00:00:00 来源:YIQ网
1、炒辣椒粉时加点白芝麻会更香。2、整朵的八角和桂皮掰成一瓣一瓣的,容易炒出香味也更容易磨细。3、炒到辣椒微微变色并且能闻到呛辣味的时候关火。4、辣椒在晒干的过程中......
1、炒辣椒粉时加点白芝麻会更香。
2、整朵的八角和桂皮掰成一瓣一瓣的,容易炒出香味也更容易磨细。
3、炒到辣椒微微变色并且能闻到呛辣味的时候关火。
4、辣椒在晒干的过程中表面肯定有灰尘,抹干净后再进行研磨炒制。
5、经过炒制再进行研磨成粉,不仅味道更香,还能延长保质期。
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