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更新时间:2021-04-04 14:52:48 来源:YIQ网
1、第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌。2、第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生.........
1、第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌。
2、第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生姜片,烧至上大汽,关火焖15分钟左右。
3、第三步:把焖好的河蚌取出进行烹制,煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西,味道一样很鲜美。
4、温馨提示:辣椒一定要多,并用少量的醋去腥。无论炒、烧还是炖,都要用大火来做。
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