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小米马蹄丸子怎么做好吃

更新时间:2021-04-04 18:25:03 来源:YIQ网

1、食材:小米50克,里脊肉70克,鸡蛋一个,荸荠三个。2、把小米放在盆子里,加清水浸泡两小时,捞出.........

  1、食材:小米50克,里脊肉70克,鸡蛋一个,荸荠三个。

  2、把小米放在盆子里,加清水浸泡两小时,捞出沥干水分。

  3、把里脊肉切成小块,放入料理机,荸荠切小块加一个蛋清,放进料理机一起打成猪肉泥。

  4、用手将肉泥团成团,团成丸子形状,在小米里滚一圈,裹均匀之后放在蒸锅上。

  5、蒸锅上汽后,用中火蒸20分钟,出锅即可。

本文标题:小米马蹄丸子怎么做好吃
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