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更新时间:2020-11-04 00:00:00 来源:YIQ网
甜不辣就是天妇罗,是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为tampura。是将鱼肉打成鱼浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成想要的形状,再下油锅炸......
甜不辣就是天妇罗,是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为tampura。
是将鱼肉打成鱼浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成想要的形状,再下油锅炸成“甜不辣”。
通常超市看到的甜不辣有长条形、圆形、扁形等等,将它切片后,与芹菜、虾一块儿烧,是道容易又实用的家常菜。
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