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正宗麻辣龙虾的做法

更新时间:2021-04-07 10:51:08 来源:YIQ网

1.当油锅烧8成热,打小龙虾放进走走油。(油是省不了了)2.重新用油起锅,把大蒜、八角、花椒、郫县豆.........

  1.当油锅烧8成热,打小龙虾放进走走油。(油是省不了了)

  2.重新用油起锅,把大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、干辣椒一起炒出香味。

  3.再把走好油的小龙虾回锅,炒匀后加水,并放入适量酱油和糖,水快淹过虾为准。

  4.30分钟后等水快收干,就把青红辣椒和洋葱放下去(别太早放,否则不好看了)。

  5.最后再用生粉打个欠,这样味道更能包覆在虾子身上。

本文标题:正宗麻辣龙虾的做法
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