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扎肉的扎肉做法

更新时间：2020-09-21 00:00:00 来源：YIQ网

原料：带皮五花肉500克，青稻草、棕叶、茴香、桂皮、葱结、姜块、鲜汤、酱油、糖、黄酒、味精。做法：1、五花肉切条，同棕叶焯水。2、取出用棕叶将五花肉包起来用青稻草扎......

原料：带皮五花肉500克，青稻草、棕叶、茴香、桂皮、葱结、姜块、鲜汤、酱油、糖、黄酒、味精。

做法：1、五花肉切条，同棕叶焯水。

2、取出用棕叶将五花肉包起来用青稻草扎紧，茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包。

3、锅中放入鲜汤、香料包、酱油、糖、黄酒、扎肉烧开后转小火加盖煨烧2小时，取出香料包开大火加味精收汁至稠即成。

本文标题：扎肉的扎肉做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo2247656.html
the end
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