网站导航
软件 温暖淄博人社官方客户端 太平洋影城 星火云鸽最新版 作文大全600字手机版 商州阳光食品智慧监管平台 bamboo paper安卓版
游戏 热血赤城官方版 girls summoner手机版 切割散人服传奇手游 镇魂街武神躯九游版 九州仙缘ol手游 原始传奇英雄版
更新时间:2021-03-15 00:00:00 来源:YIQ网
鸡蛋0.45℃度就冻了,鸡蛋内部的蛋清冰点为零下0.45℃,而鸡蛋的蛋黄的冰点为零下0.55℃,如果鸡蛋长时间处于零下的温度就会将蛋白质冻住。鸡蛋处于零度以下就会开......
鸡蛋0.45℃度就冻了,鸡蛋内部的蛋清冰点为零下0.45℃,而鸡蛋的蛋黄的冰点为零下0.55℃,如果鸡蛋长时间处于零下的温度就会将蛋白质冻住。鸡蛋处于零度以下就会开始凝固蛋白,时间久了之后蛋壳也会裂开,造成营养流失。
鸡蛋的最佳储存温度控制在2℃-5℃,处于这样的温度下,鸡蛋既可以延长保存时间,而且也不会因为低温而破裂。一般鸡蛋在常温下的保鲜期是10~15天左右,如果放入冰箱内保存可以延长至一个月左右的时间。
如果鸡蛋因为温度太低而被冻裂,不要直接加热,而是先放置冰箱的冷藏格中慢慢升温,等鸡蛋恢复液态之后再拿出来吃。冻破的鸡蛋还是可以吃的,只不过营养成分会流失很多,而且口感也没有新鲜鸡蛋好。
上一篇:民意网如何上
下一篇:福州有什么好玩的地方