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酸汤肥羊的做法

更新时间:2021-01-03 10:22:13 来源:YIQ网

1、肥羊焯一下水,稍微烫一下。2、冲凉洗去血沫备用。3、锅里倒油,倒蒜爆香。4、加一勺豆瓣酱。5、再.........

  1、肥羊焯一下水,稍微烫一下。

  2、冲凉洗去血沫备用。

  3、锅里倒油,倒蒜爆香。

  4、加一勺豆瓣酱。

  5、再加一大勺辣白菜炒香,翻炒。加水煮至辣白菜出味汤带酸。

  6、放少许盐,鸡精胡椒粉调味。

  7、金针菇,青菜煮熟。捞出放在碗里备用。

  8、倒入羊肉烫一下,然后连汤倒入碗里。酸汤羊肉做好。

本文标题:酸汤肥羊的做法
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