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更新时间:2020-09-18 00:00:00 来源:YIQ网
土豆烙饼的做法:主料:土豆1个、面粉150克;辅料:油、盐;步骤:1、土豆切片,蒸熟,冷却,加盐碾碎成泥状;2、面粉中加入温水,和成面团,醒面20分钟;3、分成两个......
土豆烙饼的做法:
主料:土豆1个、面粉150克;
辅料:油、盐;
步骤:
1、土豆切片,蒸熟,冷却,加盐碾碎成泥状;
2、面粉中加入温水,和成面团,醒面20分钟;
3、分成两个面团,均擀成圆形;
4、半边涂土豆泥,包住,压实;
5、在平底锅中倒入油,小火煎土豆饼;
6、两面煎黄即可。