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更新时间:2020-08-20 00:00:00 来源:YIQ网
马来西亚的多元社会,这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目。马来西亚人民的主要食物是饭米,桑粑。桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌......
马来西亚的多元社会,这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目。马来西亚人民的主要食物是饭米,桑粑。桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。马来西亚最具代表性的一道名菜,叫“沙嗲”。食物也以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
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