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更新时间:2022-06-05 11:50:35 来源:YIQ网
椰汁西米露。方法步骤:1、锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10至15分钟,因为西米很容易结底,所以期间要经常搅拌;2、煮到西米外面透明,芯子还是白白的的时......
椰汁西米露。
方法步骤:
1、锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10至15分钟,因为西米很容易结底,所以期间要经常搅拌;
2、煮到西米外面透明,芯子还是白白的的时候,关火,把西米捞出在冷水里冲到完全凉透;
4、再煮半锅水,水滚后放西米继续煮,时不时的搅下搅下直到西米变成完全透明,关火,冷水冲凉,再泡凉开水;
3、吃的时候,把西米从凉开水里捞出,喜欢吃热的就冲入热的椰奶或者牛奶,放入水果丁和蜂蜜,夏天可以放入冰镇过的椰奶或者牛奶,放自己喜欢的水果丁,蜂蜜,搅拌均匀即可。
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