网站导航
更新时间:2021-04-15 06:51:01 来源:YIQ网
1、糯米粉400g、凉水170g、豆角200g、猪肉末150g、腊肠1根、虾米适量、香葱适量、糖适量.........
1、糯米粉400g、凉水170g、豆角200g、猪肉末150g、腊肠1根、虾米适量、香葱适量、糖适量、白芝麻30g、芒果500g、椰蓉30g、花生油20g、抹茶粉适量、生抽适量、姜末适量、盐适量。
2、大碗里倒入200g糯米粉、170g清水、10g花生油调成絮状,揉成团,抹茶皮需要额外添加水和抹茶粉
3、手沾少许花生油,将面团分成3小团,揉圆压扁。
4、不粘锅起锅倒入少许花生油,烧至四五成热,放入糯米团,用刮刀蘸少许油,慢慢把米团撑大,再翻面煎至两面金黄,煎的时候可以盖上盖子焖一会儿,可让薄撑更容易熟透。
5、煎好的糯米皮出锅,晾凉片刻,包上馅料,卷起切件即可。
6、豆角、腊肠、泡发的虾米切丁,香葱切末。
7、起锅加入1大勺食用油,倒入肉末炒散煸出油脂。
8、加入1/2小勺姜末、葱白煸炒香味,再加入腊肠碎、虾米碎炒香。
9、最后倒入豆角丁、2大勺生抽、少许盐糖调味,炒至豆角粒断生,即可出锅。
上一篇:碎屑岩类岩石的胶结物质有哪几种
下一篇:辅怎么读
1、方法:剪去薯茎顶尖的2~3节,然后剪成2~3个节位的薯秧,再把薯秧上部的第1~2片叶的叶片和叶柄...
1970-01-011、做肉糕的前一天晚上泡上红薯粉(俗称“苕粉”),小饭碗两碗!提前一天泡的原因是有黑的可以过几遍水。...
1970-01-011、锅内倒入大量的油,油少,丸子炸不透,影响口感和味道,丸子在手中揉捏,左右手交替摔打是为了丸子吃起...
1970-01-011、把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺酱油和两勺蚝油,搅拌均匀备用。2、粉丝用温...
1970-01-011、禁忌一:燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清...
1970-01-011、鸭腿买回来之后清洗干净,烧开一锅水,把鸭腿放进开水里面焯一下,鸭腿变色出现血沫的时候捞出来清雄干...
1970-01-011、奶酪和黄油的相同点就是,都是经过不同的加工方法把牛奶中的干物质提取出来。其不同点就是,黄油主要是...
1970-01-011、主料:发酵面团;辅料:芝麻酱、芝麻调、料盐。2、做法:发酵在团擀成薄片;3、抹芝麻酱,撒少许盐;...
1970-01-011、虾去壳,去头,挑出沙线,在背上切一刀。清洗干净,用少许淀粉和油腌制。2、洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝...
1970-01-011、先把乳饼切成小块。2、花椒面里放入适量的盐拌均匀。3、把鸡蛋打入大碗里,打散放入适量的小粉。4、...
1970-01-01