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更新时间:2022-06-09 10:21:53 来源:YIQ网
材料:烤鸭、萝卜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜;步骤如下:1、向锅中到入适量的清水,加热到沸腾;2、水沸腾后将烤鸭放入水中,加热姜片和适量的料酒,把火关小;3、小......
材料:烤鸭、萝卜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜;
步骤如下:
1、向锅中到入适量的清水,加热到沸腾;
2、水沸腾后将烤鸭放入水中,加热姜片和适量的料酒,把火关小;
3、小火慢炖半个小时左右,放下切好的萝卜片;
4、放好萝卜片后大火煮开,煮开后关小,用小火慢炖15分钟;
5、炖好后加入适量的盐和鸡精,小火慢炖5分钟出锅;
6、捞出后撒上胡椒粉和葱花即可食用了。
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