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更新时间:2020-09-10 00:00:00 来源:YIQ网
材料:光鸡1只,南乳1汤匙,砂糖1茶匙,清水1汤匙,盐少许,生油适量。调味料:白醋2汤匙,蜂蜜1汤匙,清水3汤匙,老抽1汤匙。做法:光鸡洗净,取出肺部和内脏;光鸡皮......
材料:光鸡1只,南乳1汤匙,砂糖1茶匙,清水1汤匙,盐少许,生油适量。
调味料:白醋2汤匙,蜂蜜1汤匙,清水3汤匙,老抽1汤匙。
做法:
光鸡洗净,取出肺部和内脏;光鸡皮用盐抹匀,内腔酿入南乳酱、砂糖及清水,上笼约蒸15分钟,取出;脆皮汁料煮沸,浇于鸡皮上,在通风处吊吹数小时至干身;锅内倒入生油煮沸,随即不断淋在鸡皮上直至色泽金黄而皮脆,待数分钟后,斩件上碟,可伴以南乳酱蘸食。注意:在鸡皮上色后,切记要风干才可以淋油。
用料:鸡胸肉,生姜,料酒。步骤:1、鸡胸肉切条,倒入烧开的锅中。2、锅中加入生姜,料酒,煮20分钟。鸡胸肉改刀切条。3、小火放入铁锅中,粘锅不要怕,继续烘干就可以,用铲子压一压肉干,让水分出来得更快一点,过程中加入孜然粉,搅拌一下。4、冷却后再打包即可。
1970-01-01红酒烩牛尾,红酒烩羊排,红酒烩小章鱼,红酒炖鸡,红酒炖排骨,红酒烩鸡翅等等。1、排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐和鸡精,腌一会儿,最后用厨房纸拭去排骨表面水分。2、热油锅,将排骨入油锅炸,炸至表面金黄上色,炸完一面,再炸另一面。3、倒入红酒,再淋上六月鲜原汁酱油,炒匀,让排骨均匀上色,烧开。4、将排骨...
1970-01-011、将刮好的生姜进行清洗干净。2、切好进行腌制,一层一层撒上盐巴;尽量每片生姜都能碰到盐巴;放在盆里六七个小时出水。3、淹制出来的水倒掉,可以在太阳下晒一下;若白天腌制晚上就可以加上冰糖等,白醋腌盖住生姜就可以。4、一般三天就可以吃,不够入味可以泡久一点。
1970-01-01“左旋”或“右旋”是从它的旋光度来区别的,旋光度是“+”,称为右旋,以小写字母d表示,若旋光度是“-”,称为左旋,以小写字母l表示。“d”与“l”分别是dextro和levo,意思就是右和左。左旋体使偏振光向左旋;右旋体使偏振光向右旋。手性中心连接的4个取代基按原子序数依次排列,从大到小基团按顺时针...
1970-01-01膝盖,东北方言叫做波灵盖。膝盖是人体身体部位,位于大小腿之间的连接部位。膝盖主要内部组成结构为半月板以及四条韧带。半月板可以缓冲膝关节的震动以及避免两块骨头直接摩擦。膝盖由四条主要的韧带支撑着,有两条在膝的两侧,主要是防止膝部轴离位;另两条韧带则分别分布在膝前后方,作用是防止膝部前后移位。部分关于膝...
1970-01-01班州不是国家,隶属于北魏,太和十一年(487)改三县镇置,治所在定安县(今甘肃宁县)。辖境相当今甘肃宁县地,十四年(490)改名邠州。班的字典解释:班,一群人按次序排成的行列:排班,按部就班;工作或学习的组织:班组,班级,班长,班主任,领班;军队编制中的基层单位,在“排”以下;工作按时间分成的段落,...
1970-01-01罐头食品,包括腌制,糖制等;蜜饯,果脯,肉脯类;冷冻类产品;保鲜类产品;脱水干制类产品。加工食品指运用工业制造的流程和化学配方来制造的食品。整个加工食品工业,完全运用工业制造的流程和化学配方来制造食品,为了让味道更好,便添加增鲜剂、味精或其他提高口味的化学物质。
1970-01-01没有咖啡机冲胶囊咖啡方法:把胶囊前后都要用剪刀戳个洞,前面撬开口,将咖啡粉倒出来直接冲泡即可。咖啡胶囊诞生于1976年,是把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝箔空间内,同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时,将这种咖啡胶囊放入专用的胶囊式咖啡...
1970-01-01第一道:焚香静气,活煮甘泉。第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾。第三道:大彬沐淋,乌龙入宫。第四道:高山流水,春风拂面。第五道:乌龙入海,重洗仙颜。第六道:母子相哺,再注甘露。第七道:祥龙行雨,凤凰点头。第八道:夫妻和合,鲤鱼翻身。第九道:捧杯敬茶,众手伟盅。第十道:鉴赏双色,喜闻高香。第十一道:三龙护鼎,...
1970-01-01酱烧鸡蛋,豆角炒鸡蛋,双色蛋卷,菠萝鸡蛋糕,菠菜炒鸡蛋,番茄炒蛋,双椒豆豉炒蛋,木耳炒鸡蛋,丝瓜炒蛋,韭菜炒鸡蛋等等。韭菜炒鸡蛋:材料:鸡蛋;韭菜;油;盐。1、鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。把韭菜洗干净,切成段。2、锅里放油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块,把鸡...
1970-01-01