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白菜粉条炖仔鸡怎么做

更新时间:2021-04-19 17:36:36 来源:YIQ网

1、食材明细:仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、.........

  1、食材明细:仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克。

  2、仔鸡斩块。

  3、热锅下油,先放入鸡块翻炒。

  4、翻炒至出油。

  5、加入豆瓣。

  6、翻炒至出红油。

  7、再加入葱姜,水,盐,干辣椒(水要没过鸡块),大火烧开。

  8、转小火盖盖炖45分钟。

  9、白菜撕成块。

  10、粉条用水泡软。

  11、先在锅中放入白菜炖软。

  12、再放入粉条。

  13、盖盖炖10分钟出锅前加酱油调味即可。

本文标题:白菜粉条炖仔鸡怎么做
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