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怎么烙糖饼

更新时间：2020-10-05 00:00:00 来源：YIQ网

烙糖饼的做法：食材：面粉300克，色拉油15克，食盐2克，水150克，白糖、芝麻适量；步骤：1、面粉用热水烫一分钟，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团；2、一......

烙糖饼的做法：

食材：

面粉300克，色拉油15克，食盐2克，水150克，白糖、芝麻适量；

步骤：

1、面粉用热水烫一分钟，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团；

2、一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上；

3、面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；

4、在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段；

5、把面卷团成圆形压扁；

6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料；

7、将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼；

8、锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即做成糖饼。

本文标题：怎么烙糖饼
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