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青菜香菇怎么炒

更新时间:2021-12-04 13:17:57 来源:YIQ网

油菜炒香菇食材:香菇6朵,油菜3颗,蒜适量,生抽适量,盐适量,食用油适量,猪油1勺做法步骤:1、油菜备好,切三四小段都可。2、香菇切片。3、蒜切末。4、热锅放油。5......

油菜炒香菇

食材:香菇6朵,油菜3颗,蒜适量,生抽适量,盐适量,食用油适量,猪油1勺

做法步骤:

1、油菜备好,切三四小段都可。

2、香菇切片。

3、蒜切末。

4、热锅放油。

5、放蒜末,爆香。

6、加入香菇,略炒一会再放油菜,加入生抽调色。

7、加吃快餐用的一小勺猪油。

8、放盐,出锅。

香菇营养价值:

富含甘露醇和海藻糖等活性物质,对提高人体免疫力有很大的帮助。香菇还含有大量的钙质,能够防治骨质疏松,促进骨骼生长,是老少皆宜的食物。此外,香菇含有可以抑制癌细胞的核糖核酸,能有效预防癌症。

注意:香菇不适合和河蟹、番茄、鹌鹑等搭配食用会引起食物相克反应。

本文标题:青菜香菇怎么炒
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