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更新时间:2022-06-24 09:38:12 来源:YIQ网
1、先是猪肝的清理方法,将买回来的猪肝用盐水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,完了之后用手挤压,把多余的水挤掉可除腥味。2、将猪肝洗净切片,先放入加了醋的水中......
1、先是猪肝的清理方法,将买回来的猪肝用盐水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,完了之后用手挤压,把多余的水挤掉可除腥味。
2、将猪肝洗净切片,先放入加了醋的水中浸泡,再用清水冲洗干净即可除去腥味;或者将洗净、擦干、切片后的猪肝放入牛奶中浸泡一下可除腥味。
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