< >

烧肉制作技巧

更新时间：2021-04-22 01:12:03 来源：YIQ网

1、准备五花肉1000g，黑豆豉300g，酱油20g，食盐10g，姜20g。2、取五花肉适量洗净备用.........

　　1、准备五花肉1000g，黑豆豉300g，酱油20g，食盐10g，姜20g。

　　2、取五花肉适量洗净备用，因为制作烧肉比较麻烦，每次制作它时，可以适量多准备点五花肉，制作好烧肉后，放在冰柜中冷藏，想吃时拿出来蒸一下即可。

　　3、将姜、蒜洗净去皮切成沫备用。

　　4、先将五花肉放在锅中，加入水，煮熟。

　　5、准备适量酱油。

　　6、将煮好的五花肉皮朝上放在砧板上，均匀地抹上酱油上色。

　　7、在锅中多放一点油。

　　8、将油烧热，把五花肉有皮的一面放入油中炸至金黄。

　　9、将炸好的五花肉拿出来，冷却后切成片装在碗中，每次可以多做几碗。

　　10、加入适量食盐。

　　11、加入切好的姜蒜和备好的黑豆豉。

　　12、将烧肉放入蒸锅中，蒸十分钟。

　　13、蒸好后，将烧肉倒扣在盘中，美味的烧肉就做好了。

本文标题：烧肉制作技巧
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo2664143.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：三位一体招生介绍

下一篇：2020年最新发朋友圈的美丽句子

美食列表

梭子蟹和大闸蟹哪个贵
一、梭子蟹和大闸蟹哪个贵其实梭子蟹和大闸蟹的价格是差不多的，但是具体的价格是以规格来决定的。比如小一点的梭子蟹，价格在30元到40元不等，而大一点的会卖到60-70元，甚至在产量少的时候会卖到80元甚至更。而大闸蟹的话是根据大小来决定价格。1.2两左右的一般在45元到50元，而二两五到三两左右的则论...
1970-01-01
冷水蒸虾需要多长时间？蒸虾可以用开水吗？
一、冷水蒸虾需要多长时间平时我们吃虾的时候一般都是煮着吃的，其实虾也是可以蒸着吃的，有的人蒸虾的时候会选择用冷水蒸，其实用冷水蒸虾也是可以的，一般情况下用冷水蒸虾的话水开之后大概5分钟左右的时间就可以了，大家如果不放心的话可以打开锅盖之后看一下有没有熟，判断虾有没有蒸熟的话可以看一下虾肉的颜色，如果...
1970-01-01
为什么巴沙鱼柳如此受欢迎
一、为什么巴沙鱼柳如此受欢迎巴沙鱼柳所用的巴沙鱼属于海鱼当中的一种，之所以巴沙鱼柳如此受欢迎，主要是因为巴沙鱼的刺很少，肉质比较厚实，鲜嫩肥美，所以用巴沙鱼制作出来的巴沙鱼柳，口感非常的好，格外的好吃。另外，巴沙鱼柳烹制的方法也十分的简单，只需要放入油锅，煎炸后洒上一些调味料就可以了，对于一些厨房小...
1970-01-01
蒸螃蟹蒸多长时间熟了
一、蒸螃蟹蒸多长时间熟了蒸螃蟹多长时间能熟其实是和我们所使用的方式有一定的关系的。如果我们是直接去使用炒菜的锅去蒸螃蟹的话，那么可能需要的时间就会比较的长，因为这种锅热量损失的会比较的大。一般来说可能需要蒸半个小时左右才能够将它给蒸熟。大家还一定要注意，在蒸螃蟹的时候，一定要将锅盖给盖上。直接去使用...
1970-01-01
南方霜降吃什么传统食物？
南方霜降吃什么传统食物1.柿子霜降过后，柿子已经完全成熟，而且甜度非常好。所以在霜降的节气当中，南方人有吃柿子的习俗。老话说吃了柿子就不会流鼻涕，不会感冒，所以这也是一个希望身体健康的美好心愿。不过柿子虽然好吃，但是柿子是属于凉性的水果，所以吃的时候也要适量。2.鸭子一道霜降，鸭子就会卖脱销。因为在...
1970-01-01
山西晋城特色美食小吃
晋城十大碗、炒凉粉儿、蒸瑰花、清汤饸饹、烫面饺、胡辣汤、阳城烧肝、高平烧豆腐等，其中十大碗以凉菜、热菜、汤菜、主食为系统体系，是地区婚丧嫁娶、宴请宾朋的特色饮食。十大碗的菜系有木耳圪贝、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鹅蛋、甜饭等。胡辣汤的主要特点是微辣、营养丰富，是中国...
1970-01-01
面包蟹公母都有蟹黄吗
一、面包蟹公母都有蟹黄吗其实面包蟹不论公的还是母的，都是有蟹黄的。不过公的蟹的蟹黄是晶莹剔透的膏一样，所以又被称作为蟹膏或者蟹油。而母的面包蟹里面的则是一块非常硬硬的蟹黄。因此不管是公的母的，都是有黄的，而且非常的好吃，尤其是秋风吹过之后，蟹黄蟹膏非常的满，特别的味美。二、面包蟹如何烹制比较美味1....
1970-01-01
霜降吃什么传统美食
霜降吃什么传统美食1.羊肉霜降节气适合吃羊肉。羊肉是一种非常滋补的食物，不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量低，所以可以很好的补充人体所需的蛋白质，提高身体免疫力，同时还可以起到养身养胃，暖胃的作用。最主要的是增加了热量却不会发胖，所以是非常不错的食物，建议在霜降节气吃。2.山芋山芋是非常好的粗粮，霜降节...
1970-01-01
花蛤要冷水下锅还是热水下锅比较好
一、花蛤要冷水下锅还是热水下锅比较好其实在烹煮花蛤的时候请选择用热水下锅。因为花蛤用热水下锅之后它的肉质会变得非常的嫩很容易熟。如果用冷水的话，那么花蛤在冷水当中需要浸泡，而在加热的过程当中，花蛤的肉也会变得非常的老，没有那么鲜嫩了，所以在煮花蛤的时候选择热水下锅会比较好。二、如何烹煮花蛤更加好吃1...
1970-01-01
吃螃蟹配什么
一、吃螃蟹配什么我们有很多人在吃螃蟹的时候，基本上都是直接蘸着汤汁吃的，虽然这样吃比较的好吃，但是并不是最好的方式。因为螃蟹是一种凉性的食物，如果我们直接吃的话，我们的肠胃非常的容易受凉。这个时候如果我们蘸着生姜去吃的话，那么就会起到一个中和的作用，我们的肠胃也会比较的舒服一点。所以说大家以后在吃螃...
1970-01-01