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更新时间:2020-11-03 00:00:00 来源:YIQ网
干人参炖汤前泡多久要看你泡的方法,热泡法需要24小时,冷水泡需要3天左右。干人参尽量用凉水充分的泡发,以免干人参中含有的营养成分会随着热水释放出来,造成一些营养物质......
干人参炖汤前泡多久要看你泡的方法,热泡法需要24小时,冷水泡需要3天左右。干人参尽量用凉水充分的泡发,以免干人参中含有的营养成分会随着热水释放出来,造成一些营养物质的流失。
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。