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更新时间:2021-04-24 20:09:45 来源:YIQ网
1、材料:豆腐一块、鸡蛋一个、香葱适量、芹菜叶适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量。2、豆腐洗净切成小.........
1、材料:豆腐一块、鸡蛋一个、香葱适量、芹菜叶适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量。
2、豆腐洗净切成小块放好,鸡蛋打散加入少许温水及盐搅拌均匀备用,葱花,芹菜叶备好。把蛋液淋在豆腐上,热锅倒入适量稻米油,倒入蛋液及豆腐铺平煎至定型,调入适量盐,再煎另一面。煎至两面金黄色,加入适量热水,生抽焖煮三分钟入味。汤汁快收干时,放入葱叶,芹菜叶焖一分钟,即可出锅装盘。
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1、食材:海草适量、盐适量、白醋适量、麻油适量、白砂糖适量。2、准备适量海草清洗干净、备用。3、锅里...
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1970-01-01生粽子一般普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。煮粽子一定要水滚以后才下粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮,在煮粽过程中不要添生水。煮粽子时上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开,煮好趁热取出。煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的:如豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟
1970-01-011、将米洗净用清水浸泡12小时以上,泡好的江米用手指可以碾碎。2、笼屉上铺一块洁净的屉布,把泡好的将...
1970-01-011、主料:老豆腐(1盒,400克)、韭菜(3根)、红椒(半只)。调料:油(2碗)、盐(1汤匙)。2、...
1970-01-011、室内温度20度以上时一般3-5天就可发酵好,低于15度时间加倍,低于5度很难发酵。2、豆豉发酵方...
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1970-01-011、准备所需材料。2、将腐竹剪成手指长短,用清水泡浸。3、将泡透的腐竹捞起。4、锅内加入清水烧沸。5...
1970-01-011、材料:草莓400g,香蕉1根,冰糖300g,黑芝麻少量。2、首先把洗干净的草莓横向切成两半,把香...
1970-01-011、原料:腊鸭一只,生藕一根,盐、料酒、姜各适量。2、腊板鸭用热水洗去浮尘,用刀切成小块。3、老姜切...
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