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更新时间:2020-09-19 00:00:00 来源:YIQ网
食材:牛肉、姜、蒜、圆葱、辣酱、孜然、芝麻、油、香菜。1、准备洗好的牛肉,牛肉选取带一点肥的肋条;2、把牛肉切成薄片,把肉在开水中焯一下,至变色;3、把焯好的肉放入......
食材:牛肉、姜、蒜、圆葱、辣酱、孜然、芝麻、油、香菜。
1、准备洗好的牛肉,牛肉选取带一点肥的肋条;
2、把牛肉切成薄片,把肉在开水中焯一下,至变色;
3、把焯好的肉放入锅中,再放入姜片和蒜,油稍微多放一点;
4、再放少量的圆葱、辣酱、孜然、芝麻;
5、最后放入香菜,炒匀。
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