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更新时间:2020-10-21 00:00:00 来源:YIQ网
韭菜蛋羹的做法如下:配料:鸡蛋、韭菜、食盐、蒜、香油;首先将鸡蛋打均匀,热水放凉后加入,二者比例一比二最佳;加入水后,将上层的浮沫清除,依次放入盐、油、韭菜、蒜;放......
韭菜蛋羹的做法如下:
配料:鸡蛋、韭菜、食盐、蒜、香油;首先将鸡蛋打均匀,热水放凉后加入,二者比例一比二最佳;加入水后,将上层的浮沫清除,依次放入盐、油、韭菜、蒜;放入锅中,水沸腾后蒸8分钟;放入蒸箱中,蒸6至7分钟即可出箱食用。