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如何做烩羊杂碎

更新时间：2021-04-28 15:45:40 来源：YIQ网

1、原料：新鲜羊杂碎1副（包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味.........

　　1、原料：新鲜羊杂碎1副（包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。

　　2、羊头、羊蹄用火烧尽残毛，羊肠、羊肚翻去残渣。洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟，拆去骨头，分别切成条或段。

　　3、羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后，也下锅煮熟，切成长条。

　　4、然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻，撒上蒜苗、香菜，滴上红油盛碗即成。

本文标题：如何做烩羊杂碎
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo2794691.html
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