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更新时间:2021-04-29 18:32:45 来源:YIQ网
1、原料:粉肠半斤、红椒4个、青蒜苗几条、适量蚝油、酱油、料酒、盐各适量。2、买回来的粉肠,用生粉或.........
1、原料:粉肠半斤、红椒4个、青蒜苗几条、适量蚝油、酱油、料酒、盐各适量。
2、买回来的粉肠,用生粉或者白面揉搓洗净。
3、粉肠切段备用。
4、青蒜苗切段、辣椒切块备用。
5、锅中热油下肠段爆干水分。
6、加入酱油、料酒、少许盐炒至断生。
7、加入辣椒块、青蒜苗炒熟后加入适量蚝油翻炒均匀就可以了。
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