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原味卤肉制作方法

更新时间:2021-04-30 18:55:48 来源:YIQ网

1、将猪肉洗净,切成大块:放入开水中烫后捞出洗净,放入锅内。2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布.........

  1、将猪肉洗净,切成大块:放入开水中烫后捞出洗净,放入锅内。

  2、将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好,放入猪肉锅内,加清汤,用旺火烧开,再用温火,加精盐、料酒、酱油、白糖卤,透捞出,冷却后切薄片,放入盆内,淋上麻油即成。

本文标题:原味卤肉制作方法
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