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更新时间:2021-01-16 04:07:11 来源:YIQ网
1、300g用凉水浸泡一夜的大米,把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆,把米浆倒入锅中开中小火边熬.........
1、300g用凉水浸泡一夜的大米,把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆,把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。
2、直至米浆熬制挂在铲子上不会掉,将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平,把熬好的米浆放在淀粉上面。
3、把米浆揉搓成团,揉到表面光滑软硬适中的面团即可,手上抹油防止粘连,丢下一小坨面放在掌心反复搓,成条状后放在盘中即可。
1、可以榨干,把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱切小丁。鸡胸肉用生粉和盐腌制20分钟,这是防止...
1970-01-011、准备豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。...
1970-01-011、食材准备:小米40克、山楂条3块、红枣20克、玉米淀粉10克。2、红枣热水浸泡2小时。3、红枣去...
1970-01-011、食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。2、先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶...
1970-01-01曲水县美食有吹肺、酥油、酥酪糕、藏式酸菜汤、羊血肠、酸奶饼、拉萨甜茶等。1、吹肺:用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。用麻线扎紧喉管,挂在火塘高处干燥,2-3月后即可食用。味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是极好的凉菜,随食随取。2、酥油:酥油是从牛、羊奶中提
1970-01-011、原料准备:猪蹄4个,葱5棵,蒜瓣4瓣,片4片,干辣椒3个,桂皮2个,茴香适量,焦糖2勺,八角3个...
1970-01-011、枧水,是一种碱性的水溶液。把枧水倒入转化糖浆里,搅拌均匀。然后把花生油倒入混合均匀的糖浆里。最后...
1970-01-011、主料五花肉500克,姜3片,葱3段,花椒15粒,大蒜3粒,冰糖35克,盐3克。2、辅料老抽15毫...
1970-01-011、主料:三黄鸡(1只,约500克)、啤酒(1瓶,600ml)、沙姜(1小块)、洋葱(1/2只)、香...
1970-01-011、腐竹、红薯粉条入凉水泡发,莲藕洗净削皮,切滚刀块备用,黄豆芽洗干净。2、将莲藕放入砂锅中,放入姜...
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