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瘦肉汤怎么做

更新时间:2021-05-01 23:44:10 来源:YIQ网

1、瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。2、淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、.........

  1、瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。

  2、淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。

  3、把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。

本文标题:瘦肉汤怎么做
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